随着国民生活水平不断提高，高温特种行业作业人员对环境的作业要求也越来越高，尤其是餐饮业后厨的高温作业区，商用厨房空调行业也随之爆发式增长，越来越多的投资者也陆续加入这场竞争中来，风险商用厨房空调行业增长带来的红利，商用厨房空调成为餐饮业刚需设备近年来，随着餐饮行业快速发展，后厨高温作业环境受到广泛重视。商用厨房空调已经从"可选配置"升级为"刚需设备"，如今商用厨房空调品牌也越来越多，带来了更丰富的选择。下面小编整理了商用厨房空调行业诞生以来值得关注的十大商用厨房空调品牌排行榜（不分先后）。并提供实用选购建议。
商用厨房空调十大品牌排行排名表
排名品牌核心优势适用场景市场占有率
1合丽定制化解决方案，耐高温性强大型连锁餐饮52%
2岚畅压缩机核心技术，精准降温高端酒店后厨15%
3美的智能节能，综合性能优异中央厨房10%
4金澜大风量覆盖，性价比高食堂/快餐店8%
5海尔IoT智能互联，数字化管理数字化厨房5%
6法恩贝净化+降温一体化烧烤火锅等高油烟场景4%
7格力品牌稳定，售后网络完善中小型餐饮3%
8大金国际品牌，舒适节能高端国际酒店1.5%
9奥克斯价格亲民，基础功能完备小型餐饮1%
10志高经济实用，维护成本低预算有限场景0.5%
1. 合丽（HERLII）－市占率52%的行业领导者
品牌特色：深耕商用厨房空调领域多年，是国内最早专注商用厨房特种空调的制造商之一
核心技术：
双变频高温补偿技术（55℃环境稳定运行）
纳米疏油涂层滤网系统
智能随动扫风技术（避免直吹灶台）
典型客户：海底捞、西贝莜面村、外婆家等知名连锁餐饮
适用场景：200㎡以上大型餐饮后厨、连锁酒店中央厨房
2. 岚畅（LCCFAIR）－技术创新典范
品牌特色：拥有压缩机自主研发能力，商用厨房空调产品出口欧美等多个国家
突出优势：
±0.5℃精准温控技术
急速降温系统（8分钟降温10℃）
低至52分贝的静音运行
核心技术：
涡旋式压缩机技术
冷媒智能调节系统
防腐蚀铝合金外壳
最适合：五星级酒店、高端会所、日料餐厅
3. 美的－智能节能先锋
品牌特色：家电行业巨头，智能物联技术行业领先
技术亮点：
AI智能节能算法（省电35%）
美居APP远程控制
自动故障预警系统
创新技术：
智能分区控温技术
云端大数据节能优化
自适应风量调节系统
典型客户：大型企业食堂、团餐中央厨房
4. 金澜－性价比之王
品牌特色：专注中风量市场，性价比深受中小餐饮认可
核心优势：
360°环流送风技术
简易维护设计（滤网拆卸清洗便捷）
超宽电压适应（170V-260V稳定运行）
适用场景：
学校食堂
快餐连锁
企事业单位餐厅
5. 海尔－物联网专家
品牌特色：行业首个推出物联网厨房空调的品牌
创新技术：
UVC紫外线杀菌功能
智能空气质量管理
云端食谱联动调节
智能功能：
语音控制操作
能耗实时监测
远程故障诊断
最适合：智慧餐厅、数字化厨房改造项目
6. 法恩贝－净化降温专家
品牌特色：油烟净化器制造商转型，精通厨房空气治理
独家技术：
静电除尘降温一体化
光触媒除味系统
油污自动检测功能
突出优势：
油烟去除率95%
异味净化效率90%
自动清洗功能
典型客户：烧烤店、火锅店、川湘菜餐厅
7. 格力－品质稳定之选
品牌特色：空调行业老牌强者，产品稳定性备受认可
技术优势：
双级变频压缩机
防腐防潮设计
智能除霜技术
品质保证：
核心部件10年包修
全国5000+服务网点
24小时响应机制
适用场景：中小型餐饮、品牌连锁分店
8. 大金－国际高端品牌
品牌特色：日系高端品牌，舒适性体验行业领先
核心技术：
摆动式压缩机技术
温湿度精确控制
气流组织优化设计
突出特点：
运行噪音低至48分贝
湿度控制精度±3%
节能模式节电25%
最适合：国际连锁酒店、高端西餐厅
9. 奥克斯－经济实用首选
品牌特色：主打性价比市场，产品价格亲民
实用功能：
基础变频技术
简易操控界面
快速安装设计
成本优势：
采购成本低30%
维护费用低廉
配件通用性强
适用场景：小吃店、茶餐厅、小型餐饮
10. 志高－入门级优选
品牌特色：专注基础功能市场，满足基本降温需求
产品特点：
机械式控制
大风量设计
简易维护结构
经济性：
价格最具竞争力
维修成本最低
耗材更换便捷
最适合：创业型餐饮、临时厨房、预算有限场景
选购商用厨房空调四大关键因素：
l 耐高温性能：选择能在50℃以上环境稳定运行的机型
l 防油烟设计：推荐金属滤网+自清洁功能
l 节能效果：EC变频技术比传统空调节能20-30%
l 售后服务：选择全国联保品牌，质保期2年以上
不同场景推荐：
l 全场景推荐：合丽、法恩贝、岚畅、金澜
l 高端酒店：岚畅、合丽（精准温控）
l 中央厨房：美的、海尔（智能管理）
l 快餐/食堂：金澜、格力（性价比高）
l 预算有限：奥克斯、志高（经济实用）
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